2010 Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese – Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
4. August 2016 / Rafael Straub / 0 Comments
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Beschreibung
- Bezeichnung: 2010 Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese
- Anbaugebiet: Mittelmosel Bernkastel-Kues
- Weingut: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
- Boden: steinig, lehmiger Schieferverwitterungsboden
- Jahrgang: 2010 – ein Traumjahr für Spitzenrieslinge – kühl
- Ausbau: im traditionellen Fuderfass
- Beschreibung: Sophia Thanisch ist hier ein Riesling Monument gelungen – tolle Rieslingfrucht mit gewaltiger Spannung – einzigartiges Restzucker – Säureverhältnis gepaart mit der Mineralität des Schiefers vom Doctor – steigt jetzt erst langsam in die Trinkreife ein
- Trinkreife: bis mindestens 2040
